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油茶

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简介 灌阳的最有名的小吃之一,灌阳的油茶也叫“炒米茶”,顾名思义“炒米茶”就是以炒米为主打食品。打油茶所需要的配料有:茶叶、花生、葱花、酸辣椒、绿豆、米粉或面条。

季节全年

功效与作用

一、保护皮肤:不饱和脂肪酸有“美容酸”之称,不饱和脂肪酸供应充足,人的皮肤会细嫩润泽,头发乌黑发亮;而且,山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。
二、减肥功效:茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上,茶油的不饱和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人体吸收,消化率达97%,所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪,能帮助迅速恢复身材。
三、去除妊娠纹:用茶油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持使用,可去除妊娠纹,或使之变浅。
四、防眼角皱纹:用山茶油在眼角皱纹处轻轻按摩,可去细纹,减轻深纹。
五、美白护肤:用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收缩毛孔,还有显着的美白效果。
  

营养价值(好处)

1.补充能量
油茶含有蛋白质,脂肪,纤维素等人体所需的营养,能够给人体补充能量。
2.减肥功效
油茶热量低,含有丰富的碳水化合物,容易使人产生饱食感,起到减肥功效。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

油茶可以做好吃的油茶汤;
油茶也可以烹炒,做出美味的菜肴,如炒羊油茶;
油茶还可以作为食用油,补充人体所需的营养,如油茶籽油。

禁忌人群

高血压高血脂者忌吃油茶。

适宜人群

一般人群均可食用油茶。

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