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红葡萄酒

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简介 红葡萄酒:酒色分为深红,鲜红,宝石红等,用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆,更是人们喜欢的葡萄酒之一。

季节全年

功效与作用

调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌、抗衰老

营养价值(好处)

红葡萄酒含有人体维持生命活动所需的3大营养素:维他命、糖及蛋白质。在酒类饮料中,它所含的矿物质亦较高,而它丰富的铁元素和维他命B12能治贫血。

副作用(坏处)

吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。多喝酒易伤害肝脏。

能吃吗

可以喝。

怎么吃

红葡萄酒开启瓶盖后可以直接饮用,香醇味微甜。
雪梨去核切成小片泡在红葡萄酒中可以做成红酒雪梨食用,美容养颜。

禁忌人群

糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮红葡萄酒。

适宜人群

一般健康成年人均可饮用红葡萄酒,女性更适宜。

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