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莱阳梨

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简介 莱阳梨亦称茌梨,因产于莱阳市而得名,是山东省的著名特产之一。多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。莱阳梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

季节

功效与作用

化痰止咳,润肺,助消化

营养价值(好处)

莱阳梨含糖量高达9.76%,比一般梨高2~3%,并含有各种有机酸、维生素等营养成分。莱阳梨不但是美味的时鲜果品,还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等,又可以用来酿酒、酿醋。

副作用(坏处)

性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

能吃吗

可以吃

怎么吃


莱阳梨性偏寒助湿,不能过量进食。

禁忌人群

糖尿病、小儿遗尿、久病体虚、阳虚体质者慎食莱阳梨。

适宜人群

一般人群均可食用莱阳梨。

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