网站地图 网友投稿

煎红鳟鱼柳配柠檬白脱汁

  鳟鱼,大家可能稍微了解一些,比如,观赏性的虹鳟鱼、金鳟鱼等。鳟鱼除了具有观赏性之外,用其烹饪出来的佳肴…… [查看]

如何制作烤鳟鱼拌辣椒柠檬

  说起鳟鱼,大家可能稍微熟知一些,比如,虹鳟鱼、金鳟鱼等。鳟鱼除了具有观赏性之外,用其烹饪出来的佳肴也想…… [查看]

鳟鱼

详情 | 图片

简介 鳟鱼,是一类很有价值的垂钓鱼和食用鱼,是一群分类上属于鲑科鲑亚科的鱼类的俗名。鳟鱼的营养十分丰富,含有各种维生素及人体所需的营养元素,且热量较低,脂肪含量中等,蛋白质含量较为全面。不仅肉质鲜嫩,还能够降低血脂;熏制的鳟鱼味道鲜美,香嫩可口,还有滋补脾胃的功效。

季节全年

功效与作用

虹鳟鱼不仅肉质鲜嫩,还能够降低血脂,滋补脾胃的功效,营养丰富。

营养价值(好处)

每100克鳟鱼中,含蛋白质21克、脂肪7克,能提供620千焦的热量。鳟鱼的营养十分丰富,含有各种维生素及人体所需的营养元素,且热量较低,脂肪含量中等,蛋白质含量较为全面。
豆腐虹鳟鱼不仅肉质鲜嫩,还能够降低血脂;熏制的鳟鱼味道鲜美,香嫩可口,还有滋补脾胃的功效;清蒸鳟鱼方法简单,还不会破坏鲜美的味道,营养更丰富。

副作用(坏处)

患有瘙痒性皮肤疾患之人不宜食用。

能吃吗

鳟鱼肉质坚实,小刺少,味道鲜美。

怎么吃

适合于煮、烤、煎、炸等烹调方法。

禁忌人群

患有瘙痒性皮肤疾患之人不宜食用。

适宜人群

老少皆宜、营养不良、气血不足、体质虚弱、脾胃虚寒之人更适宜食用。

热门文章

红鳟鱼的做法大全

  红鳟鱼即虹鳟鱼,是世界名贵鱼种,属鲱形目鲑科,目前已有86个国家和地区引种养殖;红鳟鱼的做法很多,可以红烧、干烧、清蒸、椒盐等等,不管哪种做法,做出来的口感都极佳;以

标签:鳟鱼2013-04-06
红烧金鳟鱼的做法

  金鳟鱼的做法和其它鱼类一样,非常多,今天小编要为大家介绍的是,一种极其简单的红烧做法;大家都知道红烧做法,最讲究的就是炸鱼,只要把鱼的熟度掌握好,就算掌握了红烧鱼的要

标签:红烧2013-10-08
清蒸虹鳟鱼的做法

在中国人们可以食用的鱼的种类可以说是真的数不清的,在每个地区都有很多种不同的鱼可以食用.大家都知道多吃鱼可以补充人体需要的钙,可以明目还可以提高脑部的记忆力.因此无论男女老

标签:虹鳟鱼,清蒸虹鳟鱼,虹鳟2014-07-21
红鳟鱼的做法

鱼是我们生活中经常见到的水生动物,我们也经常吃到各种鱼类的肉制品,那么,红鳟鱼是什么鱼呢?红鳟鱼属于鲑科鱼类,是一种非常喜欢跳跃的鱼类,所以,有钓鱼经验的人肯定知道红鳟鱼上

标签:鱼,虹鳟鱼,家常菜2014-07-02
金鳟鱼的做法

金樽鱼的做法有很多,但是对于一般人来说,基本上是不会做金樽鱼的。这主要是因为在大家的平时生活里,一般是见不到金樽鱼的,而且各个菜市场里面也几乎是没有金樽鱼卖的。所以,关于金

标签:金鳟鱼,金鳟鱼的做法,肉质2014-07-19
孕妇能吃虹鳟鱼吗

虹蹲鱼是一种跳跃能力很强的一种鱼类,即使人们把虹蹲鱼钓上来后它仍然会进行激烈的反抗斗争。它原来只是生长在北美洲西部,后来逐渐被很多国家引殖。它比较喜欢在清澈高寒的地方生长,如果水被

标签:孕妇,虹鳟鱼,锡纸包鲈鱼2014-08-22
红鳟鱼的生活习性

  红鳟鱼又叫虹鳟鱼,是世界名贵鱼种,属鲱形目鲑科,目前已有86个国家和地区引种养殖;红鳟鱼的生活习性有哪些呢?不了解的朋友们一起来看看吧。   虹鳟鱼是冷水

标签:鳟鱼2013-06-09
孕妇能吃鳟鱼吗

鳟鱼其实也是一种鱼类,在我们的日常饮食当中一般都会建议多吃一些鱼肉,要知道鱼油中含有非常丰富的营养物质,尤其是鱼肉中的鱼蛋白以及各种微量元素,这些营养物质对于孕妇来讲其实都是可以带

标签:孕妇,鳟鱼,营养价值2014-08-23
鳟鱼的做法

鳟鱼的做法

263阅读

在生活中,我们食用的鱼类是比较多的,主要要福寿鱼、七星鱼、鳟鱼、鲢鱼、草鱼等,这些鱼类之所以被我们拿来食用,就是它们的鱼肉是比较鲜嫩的,而且鱼肉的营养物质含量比其他鱼类高,

标签:鳟鱼,鳟鱼的做法,鱼的做法2014-07-22
煎红鳟鱼柳配柠檬白脱汁

  鳟鱼,大家可能稍微了解一些,比如,观赏性的虹鳟鱼、金鳟鱼等。鳟鱼除了具有观赏性之外,用其烹饪出来的佳肴也想当的不错。接下来就向大家介绍鳟鱼的一种烹饪方法—— 煎红

标签:鳟鱼2013-09-06
虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱的做法

虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱的做法是将新鲜虹鳟鱼烧烤后拌上酸奶青瓜酱,美味爽口,这道菜跟煮好的土豆和新鲜香草柠檬很搭配;具体做法下:   一、虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱的材料:

标签:虹鳟鱼2013-05-09
高血压能吃虹鳟鱼吗

虹鳟鱼其实是适合老少皆宜的一种食物它含有维生素铁元素等这些营养物质,都可以有效地帮助我们保健身体,同时还能够有效地帮助,我们降低血脂预防动脉硬化以及心肌梗塞等问题尤其是对于老年人来

标签:高血压,虹鳟鱼,高血压能吃虹鳟鱼吗2014-08-20
虹鳟鱼的做法大全有哪些

虹鳟鱼是一种比较常见的鱼类,很多朋友都爱吃。关于虹鳟鱼的做法是很多的,大家如果想要学做虹鳟鱼的话,不妨来了解下虹鳟鱼的做法大全哦!那么虹鳟鱼的做法大全有哪些呢?接下来,本文

标签:虹鳟鱼,如何制作,自制做法,怎么做2015-05-11
经期能吃虹鳟鱼吗

月经是女性的正常生理现象,在月经期间女性身体状况相对于日常情况下是比较脆弱的,所以在这一时期女性要尤其重视自己的身体保健。一般我们都知道这一时期的女性不应该吃辛辣刺激的食物,因为这

标签:虹鳟鱼,维生素,脂肪酸2014-08-14
鳟鱼的相关知识

鳟鱼(Trout)属鲑科,原产于美国加利福尼亚的洛基塔山麓的溪流中。其品种很多,常见的有金鳟、虹鳟、湖鳟和三文虹鳟等品种。以下就是关于鳟鱼的相关知识。   鳟鱼

标签:鳟鱼2013-04-06
韭葱奶油煎海鳟鱼的做法

鲜美多汁的新鲜海鳟鱼肉,放在稍加煸炒的韭葱上用文火煎煮;搭配含有淡淡细香葱味的白葡萄酒奶油酱汁,十分可口,以下就是关于韭葱奶油煎海鳟鱼的做法介绍:   一、韭葱

标签:做菜2013-02-01
柑橘烤鳟鱼

柑橘烤鳟鱼

101阅读

柑橘烤鳟鱼是我最爱吃烧烤之一,而烤鱼又是其中之最,加之酸酸的柠檬和橙汁味,味道极佳。今天就给大家介绍一下柑橘烤鳟鱼的做法:   一、柑橘烤鳟鱼的材料:  

标签:柑橘2013-07-10
虹鳟鱼刺身做法是什么?

爱吃刺身的人都知道,这是一种生鱼片,也就是将各种海鲜切成一片一片的,放入调料中蘸着吃,味道还是很不错的,更重要的是所具有的营养价值非常高,因此备受人们的喜爱,当然了

标签:刺身,怎么做,家常做法,做法大全2015-08-23
如何制作烤鳟鱼拌辣椒柠檬

  说起鳟鱼,大家可能稍微熟知一些,比如,虹鳟鱼、金鳟鱼等。鳟鱼除了具有观赏性之外,用其烹饪出来的佳肴也想当的不错。接下来就向大家介绍鳟鱼的一种烹饪方法——如何制作烤

标签:鳟鱼2013-01-03
奶味金鳟鱼的做法

  金鳟鱼是红鳟鱼的变种,其金鳟鱼的做法差不多和红鳟鱼一样,可以用来清蒸、红烧、干烧、椒盐等等,这些做法都是传统的,今天小编要为大家介绍一种比较新颖的做法——“奶味金鳟鱼

标签:奶味2013-02-03
皮肤过敏能吃鳟鱼吗

皮肤过敏是生活中常见的一种疾病,引起皮肤过敏的原因很多,最常见的有花粉对皮肤造成的过敏。还有食物的选择也很重要,如果食物的选择不当,也会引起相应的过敏的。海鲜是最常见的引起

标签:皮肤,皮肤过敏,鳟鱼2014-08-21
鳟鱼的功效与作用

大家知道鳟鱼是一种很常见的药材,已经有很多年的历史了,也能够治疗很多的疾病,下面我们就来了解一下鳟鱼的药用价值吧。 【别名】 鮅(《尔雅》),赤眼鱼(《说文》),红目鳟(《脊

标签:鳟鱼2014-11-28
蛋清红鳟鱼条的做法

  红鳟鱼即虹鳟鱼,是世界名贵鱼种,属鲱形目鲑科,目前已有86个国家和地区引种养殖;那红鳟鱼的做法有哪些呢?怎么做更好吃呢?小编今天就为大家介绍一种美味的做法——“蛋清红

标签:蛋清2013-05-10
核桃鳟鱼

核桃鳟鱼

71阅读

普通的烤鳟鱼,加上香草、坚果、香醋和少许辣椒粉,顿然生色不少。核桃鳟鱼富含维生素B1、C,营养价值极高,以下就是关于它的做法介绍:   一、核桃鳟鱼材料:

标签:核桃2013-01-09
清蒸鳟鱼做法有哪些

 虹鳟鱼属冷水性鱼类,吃着非常的好吃,老人孩子都喜欢吃,含有很多的有益的东西,对人体非常有好处,并具有化栓去血垢的碳烯酸。比较适合三高人群食用。当然它有很多的好处,

标签:鳟鱼,怎么做,家常做法,做法大全2015-07-31
便秘能吃鳟鱼吗

便秘的感觉是不好受的,有过亲身经历或者正在经历的朋友最有体会,减轻便秘症状我们在饮食上就需要有所注意,有所控制,不能乱饮乱食,以避免加重病情!在便秘的朋友中很多都是喜爱食用鳟鱼的朋

标签:便秘,鳟鱼,便秘能吃鳟鱼吗 2014-08-22
奶汁鳟鱼

奶汁鳟鱼

57阅读

一、奶汁鳟鱼的材料:   黄油1汤匙(15g)、红鳟鱼鱼柳5份(每份约100g)、洋葱1个(切碎)、大葱500g(对半切丝)、土豆500g(切5mm圆片)、鸡汤

标签:奶汁2013-10-01
经期能吃鳟鱼吗

对每个女性朋友而言,每个月的那几天都非常重要,因此在饮食上也要特别注意,养成良好的饮食习惯对女性经期是非常有益的。如果在经期不注意饮食习惯,食用生冷、刺激食品,那么有可能导致痛经、

标签:经期,鳟鱼,蛋白质2014-08-19
糖尿病人能吃鳟鱼吗

在我们的生活中,食用的鱼类是比较多的,但是对于鳟鱼这种鱼类可能是比较少食用的。鳟鱼的营养价值很高,它是属于一种温性的食物,对于治疗寒性的糖尿病是有很大帮助的,所以糖尿病人在

标签:糖尿病人,鳟鱼,蔬菜,瓜果2014-08-12
高血压能吃金橘吗

很多人喜欢吃水果,尤其是夏天,喝一点冰凉的水果沙拉非常开胃。尤其现在很多人不喜欢早上喝单调的汽水 ,很多水果做的零食就自然而然的成为很多人的最爱,而且对于女孩子来说金橘还具有美容养

标签:高血压金橘肉桂鳟鱼2014-08-12

猜你喜欢



相关问答


相关食谱