如何自制红烧肉
文章导读
4， 待汤汁快干成粘稠状时，放入细葱添色，即可出锅。
注意事项：
五花肉最好带皮，肥瘦相当。层次感越多越好，切成块出锅后卖相好!
最好是小火炖煮，直到汁液粘稠。
不要用白糖，尽量用冰糖。冰糖透明度比较好些。可以让肉看起来更红润。
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