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酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素。

相关问答

专题介绍

大众养生网酸奶专题为您介绍如何自制酸奶,酸奶面膜怎么做,酸奶什么时候喝最好,酸奶怎样达到减肥的效果。

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