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辣椒

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关于辣椒 详情 | 图片

辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。维生素C的含量在蔬菜中居第一位。

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专题介绍

大众养生网辣椒专题为您介绍辣椒炒肉的做法,辣椒油怎么熬,辣椒辣手怎么办,辣椒酱如何制作。

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