每天什么时候喝酸奶是最好的呢?酸奶的味道是深受很多朋友们的喜欢，尤其是女性朋友，就更好的喜欢喝酸奶了，因为酸奶含有的营养丰富，而且还可以减肥。现在如今，市面上的酸奶是各种各样，究竟选择哪一种比较好呢?在这里，小编就来告诉你，酸奶什么温度下喝最好以及酸奶的营养价值，一起来看看吧。
酸奶的营养价值
酸奶由纯牛奶发酵而成，发酵过程中，一部分蛋白质，糖被分解成小分子如乳糖分解为半乳糖，脂肪被分解为脂肪酸，这些变化使得酸奶更容易被消化吸收。酸奶除保留了鲜奶的营养成分外，在发酵过程中，还产生了更多人体所需要的b族维生素，可见，酸奶的营养价值并不逊于牛奶。
由 于超市中酸奶的品种繁多，一些产品的包装和名称又近似酸奶，消费者选购时则往往会被迷惑.GB19320-2010《食品安全国家标准发酵乳》将酸奶产品
类别分为发酵乳。酸乳，风味发酵乳，风味酸乳。所以我们在购买酸奶时，最简单的方法就是查看包装上的产品类别，标有“发酵乳”或“酸乳”就是真的酸奶，如
果在酸奶中加了糖，奶，增稠剂，则为“风味发酵乳”或“风味酸乳”如加了果汁，果粒，杂粮，椰果的大部分酸奶都是风味发酵乳，
那么，每天在什么时间喝酸奶才是最健康的呢?
什么时候喝酸奶最好
早上喝酸奶吸收营养。早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
酸奶什么温度下喝最好呢?上述中给大家详细的介绍了，大家可以参考上面的文章。小编要提醒大家，酸奶在饭后两个小时内喝，这个时候胃液被稀释了，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是饭后的两个小时内饮用效果是最后的，空腹的时候喝酸奶是不可取的，对胃的刺激太大了。
