目前很多的人都是比较喜欢吃豆腐的，应该来说，通过食用豆腐可以很好的补充一些身体所必须的蛋白质和营养成分。但是如果是过量的食用豆腐，则对身体也会有着较大的危害的，比方说第一个会导致的就是导致肠胃出现消化不良的情况出现。
吃了较多的豆腐之后，一次食用过多会严重阻碍身体对铁等身体必需元素的吸收，而且还特别容易导致腹胀的情况出现。同时一些老年人也不应该过多的吃豆腐，因为本身的豆腐会导致老年人摄入较多的植物性蛋白，对于其肾脏的负担会相应的加重，也特别容易导致老年人的肾功能衰退，导致身体的健康面临着较大的危险。
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。豆制品中含有丰富的蛋氨酸，在酶的作用下可转化为半胱氨酸，半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。由此可见，豆腐虽然蛋白质丰富是一个优点，但是也特别容易导致其他疾病的发生。
综上可知，豆腐如果没有正确的食用，那么也会导致一系列的疾病出现和发生。站在一个科学的角度来看，随着人们对于养生和饮食上的逐渐重视，因此也会在日后的生活中对饮食更加的关注。豆腐食品也必然会根据大家的不同需求来进行相应的加工制作。豆腐的制作和加工已经是越来越精细了，与之相对应的则是对于豆腐食品应该有一个正确的态度。不少的市面上的豆腐食品尽管特别美味，但是大家也应该适量的食用，应该根据自己的身体状况来合理的选择。
