吃苹果到底该不该削皮？
文章导读
担心苹果皮被污染怎么办
苹果生长期间，打农药是肯定必不可少的。而且通常商家在苹果销售前，都会在果皮上打上一层保护膜，那就是工业用钠。所以也有部分人会担心，这样双重污染的情况下，还可以放心连皮吃下吗?
存在这样疑虑的人群，可以提前将苹果购买回家后，再放置一段时间，通常放在果盘里面2-3天左右的时间，农药成分就可以得到一定程度的回复。而对于工业钠的处理，我们可以在清洗的时候下功夫。只要先兑一点盐水，将苹果放入水中浸泡3分钟左右，再用手轻轻揉搓一下，就可以彻底洗掉工业钠的成分，同时也可以杀死果皮上面暗藏的细菌。通过这些处理方式，相信大家可以放心地吃下苹果皮。
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