冬季羊肉炖萝卜最滋养

作者:养生专家  时间:2013-05-10 00:00:00  来源: 大众养生网

冬季羊肉炖萝卜最滋养-大众养生网

冬季羊肉萝卜最滋养,在我们还在享受金秋的暖阳的时候,时间已飞快地来到了12月,立冬飘然而至。

 

立冬,作为冬季的第一节气,于每年的11月8日前后,立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。

 

人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。每逢这天,南北方人们都以不同的方式进补山珍野味,这样到了寒冷的冬天里,人们才能抵御严寒的侵袭。

 

在冬季人们应该少食生冷,一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要注意不宜过量的补,要多吃新鲜蔬菜和富含维生素、易于消化的食物。

 

冬季羊肉炖萝卜最滋养,冬天到了,在民间有补冬的习俗,而在实际生活中,立冬日应该注意调养身体的方式和方法。

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