一年一度的重阳节又到了，重阳节，又叫“老人节”。每个节日的欢庆之余我们都会品尝各式各样的美食，然而适合老人的食物有哪些呢？虽然美食很多，但是吃的适合自己才会更营养更健康啊！在这个节日里，我们不妨为家里的父母做上几道养生菜。下面，就为大家介绍几道重阳节老年人的养生食谱。
一、重阳糕
重阳节吃重阳糕，象征着生长、节节升高的意思，而老年人吃重阳糕则会健康长寿。但是由于重阳糕是糯米制作而成的，所以胃口不好的老年人还是少食用才好，因为它比较不容易消化，吃多了反而对身体不好。
材料：糯米粉100克，粳米粉50克，红豆沙30克，白糖50克，果脯10克。
调料：红糖5克、豆油3克。
做法：
1、将糯米粉、粳米粉掺在一起，倒入白糖，加水搅拌成糕粉备用。
2、将蒸笼铺上湿布，放入一半搅拌好的糕粉刮平，上面撒上豆沙，再把剩下的糕粉铺在豆沙上面刮平，然后开始蒸。等到有蒸汽的时候，把果脯再撒在上面继续蒸，这时候等蒸好把火关掉就可以了。
3、将糕取出，待糕凉后用刀切成小块即可。
二、清蒸螃蟹
重阳节是吃螃蟹的最好的时节。这个时候的螃蟹才是最肥美的时候，所以又赶上重阳节，所以每年重阳节一定要吃大闸蟹。这个时候才是一饱口福的时候，也算是满足了吃货们的心愿。
材料：螃蟹，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，白糖、味精各少许，麻油15克，香醋50克。
做法：
1、将螃蟹用清水洗净，放在器皿里;把姜末放在碗中，加入酱油、白糖、味精、黄酒、麻油，搅匀。将醋放入另一个碗中待用。
2、将螃蟹放入蒸锅中，用火蒸15至20分钟，待蟹壳呈鲜红色时，取出。食用时可蘸调好的调味料和醋，味道更加鲜美。
三、红枣薏仁菊花粥
重阳节正是菊花盛开的季节，这时吃碗菊花粥营养又美味!粥对于老年来讲是最好的养生食物，它比较容易消化，所以适合上了年纪的人。而且还健脾胃，老年人食用最适合不过了。
材料：糙米100克、薏仁15克、红枣30克、枸杞子少许、白糖40克、菊花适量。
做法：
1、将红枣泡入温水备用。糙米、薏仁洗净，浸泡20分钟。
2、将泡好的糙米、薏仁加入冷水中;大火煮开，小火煮20分钟。然后加入红枣，继续煮10分钟。最后倒入菊花、枸杞子，煮2分钟。
以上为大家介绍了三款重阳节老年人养生食谱，在这个和父母相聚的时候，不妨自己露一手尽尽孝心，由于平常工作繁忙顾不上，这天可以给自己放个假陪父母好好过一个节日。希望朋友们有时间为我们的父母做上几道健康的养生菜，生活虽然忙碌，更重要的是父母的健康，抽出一点时间，为父母献上一份孝心。
