3. 早晨的营养
还有一个关键的补充时间是早晨醒来后。相比于传统的一顿早餐,我们建议大家把它分为两顿 -- 刚刚醒来和醒来后 30-60 分钟后。
事实上,刚刚醒来的时候决定了是增肌还是掉肉。为什么,你的身体使用肝糖原来供给你晚上的能量所需,当肝糖原水平变得非常低的时候,你的身体就会用肌肉蛋白质来供能。
为了阻止这个过程,你需要快速吸收的蛋白质和碳水化合物,所以你的第一顿早餐需要包括乳清蛋白和一些水果,白面包或者是佳得乐。乳清蛋白提供的氨基酸可以快速进入你的血液供身体所用。快速吸收的蛋白质会快速补充你的肝糖原储备,告诉身体是时候停止肌肉分解了。
4. 晚上的营养
睡前是增长肌肉的最后一个关键时间段。你需要一种慢速吸收的蛋白质如酪蛋白来提供持续的氨基酸供给肌肉,来让身体时刻处于合成状态。