山药可以和菠菜一起炒着吃吗
“中午家里的人在家做了山药炒菠菜，做起来比较简单快捷，但是一起吃我还是有点担心，担心菠菜和山药一起吃对身体不好，毕竟菠菜中含有大量的草酸，我想了解下山药可以和菠菜一起吃吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！山药和菠菜可以一起炒着吃，菠菜如果担心草酸的问题，可以焯一下，搭配豆腐等钙含量高的食物，山药最好是可以当做主食食用，炒着不好吃。
2018-01-06