山药发霉切掉之后还能吃吗
“前几天家里买的山药一直都没有吃,可能是屋子里面温度比较高,今天吃的时候发现有的地方已经发霉了,但是还有一部分是好的,家里说把发霉的切掉还能吃,我觉得这样吃不好,我想知道山药发霉切掉之后还能吃吗?
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!发霉的食物,最好整个丢掉,食物发霉之后,不仅仅是肉眼看得见的地方发霉了,霉菌会扩散至食物内部,只不过肉眼无法看出来而已,不建议再吃,全部扔掉吧,下次要注意保存环境。
2018-01-05