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麦片的需要知道的健康知识

作者:养生专家 时间:2013-03-02 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
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麦片的需要知道的健康知识-大众养生网

燕麦片有十分高的营养成分,许多 小伙伴们都早已刚开始把燕麦片作为营养成分的早饭,可是很多人還是不清楚燕麦片的一些饮食搭配层面的专业知识,下边我们请权威专家详尽解读。

 

1、服用燕麦片的一个重要便是防止长期高溫煮,以避免 维他命被毁坏。燕麦片煮的時间越长,其营养成分损害就越大。恰当服用燕麦片的方式:生燕麦片需要煮20~30分钟;熟燕麦片则需要5分鐘;熟燕麦片与牛乳一起煮只需要3分鐘,正中间最好是拌和一次。

 

2、速溶咖啡燕麦片依据关键原材料的不一样,可分成原汁原味燕麦片和混和燕麦片二种种类。前面一种沒有明显的谷味和清香,总是释放出浅浅的纯天然谷味的味儿。选购时要留意,味儿太浓的原汁原味燕麦片很可能加上了香气防腐剂。

 

3、混和燕麦片中一般加了婴儿奶粉、豆粉、核桃仁和甜杏仁等。婴儿奶粉和豆粉合理地补充了纯燕麦片的蛋白的成分,核桃仁和甜杏仁中带有的植物油脂则会大大增加动能的摄取,但他们相互的缺陷全是加上了白糖,提升了发热量提供。这类种类更合适少年儿童和青少年儿童等对动能要求较高的群体。燕麦片的一种很重要的营养元素,是可溶膳食纤维素,这类化学纤维关键存有于燕麦麸皮中,生产过程中会出现不一样水平的损害。

 

4、挑选燕麦片时要留意,每一个真空小包装或100克的总动能、碳水化合物化合物、可溶膳食纤维素及其蛋白的成分。总动能最好是不必超出350大卡,碳水化合物化合物成分不高过60%,可溶膳食纤维素不少于8克,蛋白质含量则应在10%上下。那样的燕麦片营养成分损害小,营养成分也更平衡。

 

5、除此之外,原汁原味燕麦片不带有白糖和盐,保存了原麦中的绝大多数营养成分,对人体尤其有利,更为合适中老年、糖尿病患者、血糖值及血脂偏高的人服用。

 

以上便是权威专家为我们做的详尽的表述,期待对您的健康饮食有一定的协助!

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