三餐应该怎么吃才健康，想必是很多现代人的疑问。对于怎么样才能吃出营养，又能强健身体，很是让人苦恼，其实在生活中，真正想要三餐吃的健康，需谨记以下4项饮食原则：
1、每天早晨以温绿茶唤醒身体：
以绿茶漱口不仅能中和整个晚上残留在口腔内的坏菌，还能改善口臭问题。一早起来并不适合饮用生冷饮品，不但对呼吸道不好、也容易生痰。另外，若能在早晨第一杯水中加入少许的柠檬汁与海盐，可以帮助工作整晚的肝脏休息；在水中加入纤维素或乳酸菌则可以帮助吸收肠道内的脏东西、改善排便不顺的问题，还有一种是最古老的养生茶饮，是经过严选采用有机栽培的完熟老姜，搭配遵循古法调配香醇有机黑糖，有机黑糖老姜茶，随时喝，更可以调整体质、提升免疫力，打造不生病的好体质，大家可以在早餐的时候进行一些尝试，看是不是很有效果哦！
2、选择高酵素、好消化的早餐：
以丰富酵素、好消化的食品取代高蛋白质等肉类食物，能帮助身体消化和吸收。
3、午晚餐：粗食饮食与彩虹原则：
主食选择糙米饭等五谷杂粮为主的粗食，尽量避免三种白色食物（白米饭、白面条、白面包）。另外每天至少吃7到9种的蔬果，这样才有利于身体营养的补给。
4、提高生食比例：
三餐中至少有一餐是生菜沙拉。另外，蔬果与肉类比例为7比3，并以低温烹调为主要原则。
