这道香香的牛奶冻的制作方法简单,制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。
一、材料:
牛奶、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售)、 水果 (种类不限,看个人喜爱)
二、做法:
1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)。
5、3个小时后从冰箱取出后,香香的牛奶冻就做好了。