牛奶与豆浆可以一起喝。豆浆中含铁较高,含钙量较低,水溶性维生素含量丰富,脂溶性维生素较少。当豆浆与牛奶混合后,不但可以产生容易被人接受的风味,还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充,丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中加入5%的奶粉或30%的鲜牛奶,所以我们完全可以按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用,使食品的营养结构更均衡。
牛奶的食用方法
作者:大众养生 时间:2016-02-26 00:42:42 来源:大众养生网
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/link?url=6PxPcvm_ND38kMB1bf79tzuaCyl_VgNqqnk0RlIzA4bovEwf0zuyNJ9Dw2SqxWVdTLjOi2rxYGF46ClyeWeBudjMsnynrY-BaS2Ml5K-9Wa
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