红油麻辣火锅的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:28:15  来源: 大众养生网

我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做红油麻辣火锅,真的是非常享受。

红油麻辣火锅的做法

1.12平菇,金针菇,猪血,手擀粉洗净切好装盘

2.21豆腐豆皮洗净切好

3.12豆腐泡和面筋切好

4.21白菜洗净切片

5.1土豆片削皮洗净切厚片泡水

6.2茼蒿洗净控水

7.香菇洗净切小朵,豆芽洗净,猪骨头几块,西红柿洗净切块

8.葱花椒和蒜洗净切好,锅中放油炒香

9.下香菇豆芽猪骨和西红柿翻炒

10.翻炒均匀后加水至锅的八分满

11.大火烧开

12.火锅底料一包

13.加入锅里大火烧开

14.蘸料:蒜拍扁,蒜黄切碎

15.蒜捣碎

16.捣好的蒜和蒜黄加少许盐和味精,醋和生抽拌匀加芝麻香油

17.开涮

红油麻辣火锅的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

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