打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这红枣莲子雪耳羹开始。
1.先把红枣去核，莲子、雪耳浸泡好，把泡好的雪耳用剪刀剪好备用。
2.1煮开即可加入冰糖和白糖，调好味之后用勺子撇去浮沫，煮25分钟。
3.2锅中倒入椰子水加入莲子、红枣、雪耳稍微煮
4.用藕粉勾芡成羹，即可出锅。
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的红枣莲子雪耳羹，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
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