火腿开屏鱼的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:25:54  来源: 大众养生网

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习火腿开屏鱼的做法。

火腿开屏鱼的做法

1.准备的食材。

2.12鳊鱼剁去头和尾,去掉内脏(如图)

3.21把鱼正身切成图中样式(鱼肚不要切断了,有点费力哟)用适量的料酒和盐抹匀,静置10-20分钟。

4.火腿切成条,姜,小米椒切好待用。

5.盘底码上姜片,把腌入味的鱼摆成图中式样。

6.把火腿摆好,锅里水烧开,上笼蒸。(蒸到鱼眼凸出再关火,不要马上揭锅盖,用余热虚蒸2-3分钟)

7.蒸鱼的时间把作料调好。(米椒圈2勺生抽,少许的香醋,盐,白糖)

8.滗去蒸鱼的水,把料汁倒入最后把烧热的油淋在上面即可。

9.用蒜叶装饰一下。

世界那么大,餐馆那么多,火腿开屏鱼的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫