中医讲究以形补形,经常饮用猪腰汤能够起到补肾强腰的作用,肾虚患者可以经常饮用猪腰汤来调理身体;此外,猪腰汤对利尿消肿、补虚强身、抗衰老、减肥瘦身、消炎抗菌等功效也有很好的养生保健作用。
1、补肾强腰，中医讲究以形补形,如能用猪腰炖汤,可入肾经,有补肾、强腰、益气等功效。如因肾虚引起阳痿早泄、腰膝酸软、头晕眼花、耳鸣耳聋等症状时,可服用猪腰汤进行调理。
2、利尿消肿，猪腰不仅可以补肾,还可以通膀胱、消积滞,所以经常喝猪腰汤可以起到利尿消肿的作用,如果出现下肢水肿、小便不利等症状,可以用这种药膳来调理身体,只要坚持吃,就能起到很好的效果。
3、猪腰具有补虚强身、增强机体免疫力的作用,它是受损细胞进行修复、更新的重要原料,也能促进免疫球蛋白的合成,所以经常饮用猪腰汤能提高机体免疫力。体弱者可经常喝这道药膳来滋补身体。
4、猪腰汤里面有很多矿物质,比如钙、磷、铁,这些都是人体必需的营养素。猪腰汤如果能经常喝的话,能够保持身体的酸碱平衡,不仅能增强体力,而且还能抗氧化、抗疲劳、延缓衰老。
5、减肥瘦身，虽然猪腰的营养成分非常丰富,但其脂肪含量却很低,再加上它有利尿的作用,所以经常吃猪腰,可以起到减肥瘦身的效果,所以爱美人士还可以常吃猪腰汤,让自己拥有苗条的身材。
6、消炎抗菌。猪腰汤含有多糖、生物碱、绿原酸、黄酮类物质等,这些成分能够很好地对抗细菌,加上猪腰汤的利尿作用,使毒素尽快排出体外,所以常喝还能起到消炎的作用。
