利于消化的食物有哪些呢?

作者:fyy24  时间:2015-08-02 02:27:11  来源: 大众养生网

如果碰上胃经常不消化的话相信你也会觉得非常的难受,那么你平时就可以多吃一些利于消化的食物,这样就可以帮助你胃部消化,而且还能够对你的胃有好处,所以你对这些知识有必要了解一下,这样就可以让你平时在饮食方面注意一点对你的身体是非常有帮助的,下面就一起来看一下。

利于消化的食物有哪些呢?

谷物:1.5—3小时

流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。它们在体内的消化率最高,可达到98%。

因此,对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了。

脂肪类:2—4小时

脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比动物油更易消化。

脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴,会给肠胃造成极大负担。

蔬菜:45分钟—2小时

瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。

因此,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得软烂一些。

在了解了利于消化的食物之后你就可以经常吃一些,而且这些食物对身体是非常好的,如果你经常有胃不消化的情况的话建议可以吃一些健胃消食片,这样也能够帮助你促进消化,平时在饮食方面建议最好不要吃的太刺激,这样也会对你的胃部造成一定的伤害。

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