虾与花生可同食,两者无互作成分,且营养丰富。花生中含有丰富的优质蛋白、牛磺酸、虾青素等,含有丰富的碳水化合物、不饱和脂肪酸、烟酸等,适当一起吃对身体有好处。
1、虾:虾肉含少量脂肪,在不长胖的情况下,能为身体提供基本营养。它对心脑血管有益,服药期间吃虾可以辅助降低血压和胆固醇。虾青素也有抗氧化作用,长期适量食用对皮肤也有好处;
2、花生:对于高血压、冠心病患者,在服用花生时,适量吃点花生和虾,有助于调节血脂,在健康人群中食用对身体有益。
另外,两者都要注意虽然两者可以一起吃,但是不建议吃太多,以免加重胃肠道的负担而引起不适。患有尿酸过高及痛风的人不宜同时服用,否则会导致尿酸含量升高,增加痛风发作的风险。对于这两种过敏的人,一定要禁止吃虾和花生,否则会导致过敏,皮肤瘙痒、荨麻疹等。
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