黑米山药粥大多数可以起到补充身体营养、润肠通便、预防贫血等多种的功效。
1、补充身体营养：黑米山药粥还有丰富的维生素和矿物质以及微量元素，其中还含有碳水化合物等多种的营养成分，吃了以后可以起到多方面补充身体营养的功效，有改善身体出现的营养不良症状。
2、润肠通便：黑米山药粥可以起到润肠通便的功效，里面含有丰富的纤维素和矿物质，有增加肠道蠕动链的作用，可以改善身体便秘引起的排便不畅和排便困难症状，还有利于防止便秘的程度加重。
3、预防贫血：黑米山药粥可以起到预防贫血的功效，食用期间可以防止身体出现贫血，还有利于缓解身体贫血引起的乏力、脸色苍白等多种的不良症状，可以达到良好的食补气血效果。
黑米山药粥里面含有的膳食纤维含量相对比较的偏高，身体存在腹泻或者消化不良的人群，通常要避免过度的喝，以免导致身体不适的症状加重，不利于好转和恢复，还要多吃水果和蔬菜，以及肉食等营养类的食物，有利于全方面补充身体所需，防止身体出现营养失衡。
