空腹的情况下吃香蕉出现胃疼，那么肯定要注意停止食用了，而且要改掉这种空腹吃香蕉的习惯，想要健康的吃香蕉，发挥它的保健价值，应该注意合理健康的饮食方式，因为有些人吃空腹吃香蕉，甚至还可能会诱发心肌梗塞。
1、从营养学角度看，香蕉是淀粉质丰富的水果，而从中医角度分析，香蕉味甘、性寒、可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚者应避免食用；根据“热者寒之”的原理，它最适合体内有燥热的人，如痔疮出血者食用。 “香蕉分寒和温性两种，要选吃香蕉，必须知道自己是属于什么体质的。体质偏寒的人，应选温性的香蕉，例如印度小香蕉，不要吃性质较寒的菲律宾香蕉”。另外，香蕉中含钠较多，患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功能欠佳不能食用。肾病患者常吃香蕉，等于摄入过量钠盐，会加重肾脏负担。
2、 如果是餐前吃先要垫垫肚子，香蕉含有大量的镁元素，如空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康～饭后1小时后吃水果也行，如果饭后立刻吃，水果停留在胃里过长时间会让维生素流失。
3、空腹吃香蕉可诱发心肌梗塞 宜选择不饿或饭后食用 专家说，香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利于消化和通便等功效。香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
4、 空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。专家提醒，不要空腹时吃香蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。 香蕉空腹时食用，会使血液中钾含量高于正常浓度，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，这时开车就容易发生交通事故。因此驾驶员不宜空腹吃香蕉。
