韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。
传统医学认为，韭菜能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。
但吃韭菜的时令很有讲究，夏季来临，最好少吃或者不吃韭菜。因为夏季的韭菜受农药污染较严重。韭菜属于“多虫蔬菜”，普通杀虫剂难以杀死害虫，农户为了尽快杀虫，往往会选择高毒农药，从而导致农药残留。
没什么好说问#我们家一直都喜欢吃鱼，正好这两天家里还有一点韭菜，我想着可以一起做道菜，但是儿子说这两种放在一起可能会中毒，这两种不能在一起吃吗？大众养生网小编解
帘外雨潺潺问#现在人都比较的讲究养生，所以常看到一些养生节目也在提到一些食物是不可以在一起吃的。请问，韭菜和豆腐可以在一起吃吗？大众养生网小编解答：韭菜又称还阳
我全都相信问#因为最近总是腰膝酸软，而且和老婆亲热的时候，总是有力不从心的感觉，所以想要补肾壮阳，我听说吃韭菜籽可以壮阳，但是不知道应该怎么吃效果最好呢？大众养
落日映苍穹つ问#上次和老公一起出去吃饭，觉着饭店里的韭菜盒子特别好吃，就想回来自己尝试一下。但是韭菜盒子的馅儿挺好做的，就是和面比较难，有没有什么和面的方法？大
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起舞、弄清影问#因为我在平时都会有早泄的症状，因此一些老中医就让我用韭菜籽泡水喝，说能够治疗我的疾病，那么韭菜籽真的能够泡水喝吗？大众养生网小编解答：韭菜籽是能
