莲藕的不同食物搭配
文章导读
莲藕+鳝鱼。
俗话说:“精亏吃黏,气亏吃根。”黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲莲藕等。
鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成,能促进蛋白质的吸收和合成,而且还能增强人体新陈代谢和生殖器官功能。莲藕所含的黏液也主要由黏蛋白组成,还含有卵磷脂、维生素C、维生素B12等,能降低胆固醇含量,防止动脉硬化。两者搭配食用,具有滋养身体的显著功效。
此外,莲藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾的食疗良方。
相关文章
相关问答
- 进食藕叶能减肥吗？4937阅读
- 藕叶的作用有哪些？3329阅读
- 藕丝怎么切不但好吃含有营养？4213阅读
- 藕丝怎么炒不但好吃还有营养？3426阅读
- 莲藕乌鸡汤的做法是怎么样的？3546阅读
- 莲藕筒骨汤怎么做？3209阅读
- 莲藕的吃法是什么呢？4401阅读
- 怎样健康的吃藕呢？3572阅读
- 莲藕怎么保存呢？4675阅读
- 坐月子期间可以吃莲藕吗3985阅读
- 生活中提升免疫力的食物有哪些？3277阅读
- 请问长很多黑头，应该怎么办？4818阅读
- 老年脑萎缩的症状，怎么治疗3488阅读
- 生疮该怎么办呢？4153阅读
