红薯是冬季健康饮食中的重要组成部分，红薯中含有丰富的淀粉、维生素以及铜、铁等微量元素，红薯的吃法有很多，比如说可以烤、蒸、煮等，红薯怎样才能吃的健康呢？下面小编为大家介绍几个吃红薯的注意事项。
1、红薯不宜生吃
因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化;同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好
如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃
这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
以上是几点吃红薯的注意事项，大家在享受美食的同时千万不要忽略，保证每天的健康饮食。
帘外雨潺潺问#我比较喜欢吃水果，尤其是火龙果，早上为了减肥，习惯吃火龙果配一杯牛奶，想问一下，火龙果能和牛奶一起吃吗？大众养生网小编解答：一般来说，不建议水果和
果冻小布丁问#孩子特别喜欢喝牛奶，尤其是一些奶香味重的，不管早餐午饭，孩子都要喝，今天家里做了鱼，我以前好像听说过鱼喝牛奶不能一起吃，鱼和牛奶在一起会有什么坏处
天下第一刀问#现在好多食物都不能一起吃了，有人开始说鸡蛋和蘑菇也不能一起吃，我中午正好菜里有这两样呢。鸡蛋和蘑菇能一起吃的吗？大众养生网小编解答：鸡蛋和蘑菇是能
╱/独自倚花红问#您好，我从老家到了一些鹅蛋过来给孩子吃，鹅蛋吃对人体好吗？吃鹅蛋有什么禁忌吗？鹅蛋不能和什么一起吃，鹅蛋怎么做好吃？大众养生网小编解答：您好，
丅１站丶幸福问#今天回家的时候就是发现人家家里面长了红色的槐花，以前白色的槐花我知道是可以吃的，而且也是比较甜的，一般红色的槐花是可以饮食的吗？大众养生网小编解
瞬间辉煌的焦点问#我很喜欢喝银耳汤，每次一熬就是一大锅，这次也做了很过但是大姨妈来了。我就想问下月经期间还能喝银耳汤吗？同事说没关系但是还是想问问。大众养生网小
