猪肉清凉汤

作者:养生专家  时间:2013-10-10 00:00:00  来源: 大众养生网

 

猪肉清凉汤-大众养生网

 

食材:

主料:猪瘦肉180克,淮山药9克,薏苡仁、芡实、百合、莲子各9克,玉竹6克。

辅料:食盐适量。

 

做法:

原料洗净,猪瘦肉切成细块。取锅加清水3000毫升,放入原料,中火煮约2小时,加少许食盐调味即可。

用法:佐餐食用,每日1-3次,每次150-200毫升。

适用:适用于湿热内蕴而致睾丸炎症、口干口臭、小便黄赤、手足心热、纳少乏力等症。亦可做清凉食物,全家饮用。

 

功效:

猪瘦肉味甘、咸,性平,入脾、胃、肺经,能补肾养血,滋阴润燥。薏苡仁味甘、淡、性微寒,归脾、胃、肺经,能健脾、渗湿、止泻、排脓、清利湿热。玉竹味甘,性平,归肠、胃经,能益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、填精益髓。本方具有清凉散热、滋阴补液之功。

大夫如是说:

出于生活压力,很多人总找不到发泄的方法,偶尔找到发泄的办法,却完全不知道在发泄的同时应该如何保护自己。圣人说:“食色性也。”这是正常人的需要,但是如果能在保护好自己的前提下,既能达到发泄的目的,又不留下后遗症,这才是上策。

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