韭菜炒虾皮

作者:养生专家  时间:2013-03-02 00:00:00  来源: 大众养生网

韭菜炒虾皮—大众养生网

韭菜炒虾皮,是一道有很好补钙效果的家常菜,如果您需要补钙的话,不妨就试试这款美味吧!

 

原料:

虾皮30 克,韭菜300 克,盐、食用油、味精适量。

 

做法:

1. 把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2 厘米长的段。

2. 将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。

3. 把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内,加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。

 

功效提示:

营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C 和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助

韭菜炒虾皮的做法您学会了吗?希望这道菜真正能够帮助到需要用饮食来补钙的朋友哦!

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