​不能搭配在一起的食物

作者:妮妮宝贝1123  时间:2015-03-02 11:55:21  来源: 大众养生网

   不得不说的是我们中国人在烹饪上面是很有创意的,会习惯性的把两样以前没有搭配过的食物都搭配在一起,要是觉得这么两样东西搭配在一起还可以,味道还不错的话,就会一直这么搭配下去,要是觉的不可以就尝试着用其他的方式来进行搭配,又或者说是换那么两样东西来进行搭配,但是有的食物是天生的冤家,是天生就不能在一起的,要是我们硬把他们搭配在一起的话,这样对我们的身体就会造成很大的伤害,那接下来就让我们一起来了解一下,那些天生不能在一起搭配的冤家们吧。

不能搭配在一起的食物

1、萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大

萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大,或导致癌症。

2、牛奶与巧克力同食

牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力含草酸,一同食用,会形成不溶于水的草酸钙。导致消化道症状,长期食用影响生长发育,甚至诱发癌症。

3、菠菜与豆腐易患结石症

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,而且还容易患结石症。

4、水果与海鲜不容易消化

吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

看到了上面的介绍,是不是有了一种恍然大悟的感觉呢?怪不得自己以前这么搭配起来吃的时候会感觉到不舒服呢,原来是因为这样的原因造成的呀,以前不知道,现在已经知道了,那以后一定要多多的注意一下才可以,不要让贪嘴继续祸害自己的健康了。

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