经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道昙花饼，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。
1、准备好食材
2、胡萝卜切丝，昙花，大葱切碎
3、将面粉，加适量的水打成糊状，鸡蛋打入
4、将鸡蛋，面糊打均匀
5、将切好的胡萝卜，昙花，葱花倒入鸡蛋面糊中，再加盐适量
6、继续搅拌均匀
7、电饼铛提前预热，油少许，将和好的面糊舀一勺，铺平，摇匀
8、正反两面，煎至金黄色即可，这个过程需要6分钟
9、装盘，可以享用了，口感香软，微甜，略带筋道，可以蘸番茄酱或者甜面酱一起食用。
在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，昙花饼的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。
