工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。芝麻肉松酥饼（电饼铛版）是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
1、按照配料表将所有材料称重，鸡蛋打成蛋液。
2、室温软化黄油，加入糖粉用手动打蛋器打发。
3、再加入蛋液30克，分三次加入，每次都要搅拌均匀后再加。
4、随后过筛面粉撒入糊中。
5、再用刮刀将面粉翻拌均匀至如下图成一个面团。
6、再将大面团分成20克左右的小团。
7、将小团按扁，中间用拇指按个小窝，放入适量肉松。
8、然后把肉松包进去，收口朝下。
9、按扁放入电饼铛，插上电源，上下盘全开，刷上蛋液，撒上白芝麻，约15分钟就好了。
10、最后摆盘上桌，拍张美照，可以好好享受这款“芝麻肉松酥饼”。
记得在做芝麻肉松酥饼（电饼铛版）的时候一定要掌握火候，否则容易粘锅影响了食物的色相，从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
