生活什么是生活也就是五味杂全，吃是老百姓关心的问题，如何吃的好还要吃的美，自己做饭是最幸福的一件事，学几道简单的小菜，下班之余做上几个，一起来了解简单家常菜下饭菜--蒜香肉沫奶酪焗茄子的做法。
1、香喷喷
2、有没有被诱惑到呢
3、茄子洗净挖去部分茄子肉，取出的部分切成小块备用
4、茄丁、肉沫、蒜蓉、食用油、食鹽、胡椒粉混合在一起拌勻
5、將所有拌勻的原料放入茄子中間，上面撒上芝士碎
6、烤箱預熱180度烤15~20分鐘左右
简单家常菜下饭菜--蒜香肉沫奶酪焗茄子是老少皆宜的食物，而且营养充足，能够补充人体所需的多种物质，还可以缓解人体各种疾病症状，生活如此美好，美食当然不能少了。
