胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 01:05:32  来源: 大众养生网

现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

胡萝卜洋葱猪肉馅饼

1、猪肉剁成肉馅,胡萝卜洋葱切成细丝备用。

2、猪肉馅加入葱姜和所有调料拌匀。搅拌上劲,腌制半小时左右。

3、半小时后把胡萝卜洋葱丝放入拌匀备用。

4、面粉加入温水用筷子搅拌成絮状,再改用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时。

5、醒好后的面面团,分成大约14个剂子。然后将面团擀成薄片,中间厚,四周簿,像包子皮一样。

6、再将馅料包入饼皮里面,就像包包子一样。

7、包好后像包子。

8、再把有褶子的一面朝下,用手掌轻轻按压成饼状。

9、平底锅倒入少许油,把饼放入锅中,小火开始烙饼,两面都煎至金黄。

10、两面都煎好后,加入适量清水,锅底的水浸泡在饼的一半位置,盖上锅盖小火焖至水收干。

11、水干后继续再煎一会,让表面的水分干透就可以出锅了。

12、成品图

营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法简单,而且营养也相当丰富。

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