工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口，在外吃饭毕竟只是权宜之计，还是自己学会一些家常菜的做法比较实际，枣泥无油酸奶蛋糕的做法其实是很简单的，即使是做饭“小白”，也不难学会。
1、材料准备好，蛋清分离
2、枣泥打碎，没有料理机可用刀。
3、取酸奶120g，2蛋黄，低粉 混合搅拌均匀
4、糖分三次加入蛋清，打发。蛋糊分三次倒入打发的蛋白，上下拌匀，倒入6寸蛋糕模，我用的7寸。
5、震两下震出气泡，入烤箱。入中层170度上下火50分钟
6、冷后脱模，铺上剩下的80g酸奶，可以果酱裱字体，也可以不用，然后在撒上枣泥。
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由，枣泥无油酸奶蛋糕的做法虽然容易，但吃了后却会感觉意犹未尽。
