葱油小饼的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:13  来源: 大众养生网

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家葱油小饼的做法,认真看一下吧

葱油小饼的做法

1.1今天由于之前买的肉比较多的肥肉肉,所以就专门把肥肉切成小丁,炼成油渣,打算卷在油饼里。没有的话也可以。把葱切成葱花备用。

2.2两人份的面粉,用凉开水和成面团。用湿毛巾盖好,放在湿润温暖的地方。醒上一刻钟左右。

3.1双手轻提起撒好馅料的大面皮的其中一边,开始慢慢向内卷

4.2把面揉开之后,切成小块儿。并且把小块儿的面团擀成长圆形。变成了一个长圆形的大面皮。刷一层薄油在面皮上,再撒上一层葱花和盐巴。最后撒上芝麻。

5.卷成这样就好了

6.把卷成条状的面皮,稍微收一下口。然后像陀螺那样卷。

7.就变成了这样的小面团。然后用手压一压,拿擀面杖擀成圆形。我总是擀不了圆形,各位看官见谅啊。但是味道不受影响的哦

8.平底锅上刷一层油,把擀好的饼轻轻的放在锅子里煎。慢慢的两边都变成焦黄色就可以了。

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好葱油小饼,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

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