圣诞泡芙花环的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:31:19  来源: 大众养生网

我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款圣诞泡芙花环,以后可以自己在家做一下哦。

圣诞泡芙花环的做法

1.低粉提前过筛备用

2.糖、盐、水、牛奶、软化黄油倒入锅中煮沸

3.离火,立即倒入提前过筛好的低粉,快速搅拌至无粉块

4.再度加热,用橡皮刮刀或是木勺不停的搅拌,让水分蒸发,搅拌到不再粘锅颜色稍变白即可

5.离火后分次加入蛋液混合搅拌充分

6.直至提起刮刀有个倒垂的三角形即可

7.油布上用糖粉勾画出一个16cm的圆形。(我用的活底圆模底部做模具)

8.将制作好的泡芙面糊装入口径2.5cm的裱花袋中

9.挤在油布上

10.表面刷蛋液,装饰上杏仁碎和杏仁片。入烤箱180度烤30-35分钟

11.用剩余的一些泡芙面糊挤出一些小的装饰,我挤的星星、桃心和圣诞树。180度烤5分钟左右

12.将烤好的泡芙花环横切成两半,切面朝上,180度再烤5-8分钟

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了圣诞泡芙花环做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

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