小鱼虾贴饼的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:31:04  来源: 大众养生网

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

小鱼虾贴饼的做法

1.把小鱼虾清洗干净。

2.1把小鱼上均匀地裹上普通面粉。

3.2把小鱼中放入盐抓匀,腌十五分钟。

4.121切好葱、姜、蒜、辣椒、青椒备用。

5.212把锅中放入油烧热,放入小鱼半煎炸到两边金黄色捞出。

6.把高筋面粉放入大碗中加水和成厚糊糊。

7.锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

8.倒入开水,调入老抽、番茄酱、胡椒粉、糖。

9.放入小鱼虾,水开加入料酒。

10.大火烧到锅边热,这时手上沾上冷水,揪一块面团在手中,贴到锅边上,边上粘鱼汤好吃。

11.中火烧到锅中鱼汤不多时,用铲子铲出饼。

12.把饼放到盘子边上。

13.装出鱼虾放到盘子中间。

14.锅中的汤汁,放入青椒,用水淀粉勾一个稍厚的芡,淋在鱼上就可以了。

小鱼虾贴饼的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

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