常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做芝士焗薯蓉这道菜吧。
1.将土豆去皮切小片，盖上保鲜膜，上锅蒸熟。胡萝卜、青红椒都切成粒，装入碗中
3.2炒锅烧热，放入黄油融化后，将肉末和胡萝卜粒用大火炒1分钟
4.将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末
5.烤箱预热，180度，5分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火。注意看护，以免转过头
6.成品
天底下爱吃芝士焗薯蓉的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
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