每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下茭白丝炒毛豆的做法。
1.茭白剥去外壳洗净。
2.1架炒锅,点火。倒入适量的油先煸炒毛豆二分钟倒入茭白丝继续煸炒五分钟,加点水再将枸杞和虾米倒入锅中,翻炒三分钟,加入适量盐和味精起锅装盆。
3.2茭白切成丝,毛豆剥去外壳,枸杞和虾米用水冲一下。
4.翻炒时可盖上锅盖,保存水分和温度。
上面为大家介绍的这道茭白丝炒毛豆营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!