每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关京味羊肉酸菜粉的具体方法步骤。
1.葱切花、姜切丝、酸菜切成细丝、粉丝洗净备用。
2.1锅上火放入花椒大料、油
3.2将酸菜洗净,控干水分
4.1放羊肉末翻炒
5.2花椒变色时放葱姜
6.羊肉末变色时放酸菜翻炒倒入料酒、酱油、盐、热水。
7.放入粉丝翻炒待粉丝熟后汤汁见少时淋入香油
8.出锅装盘
对于一些人来说,要做京味羊肉酸菜粉也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。