打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺开始。
1.1将干香菇实现放在开水里浸泡至变软，然后沥干，切成碎末。
2.2准备好材料：猪肉、芹菜和饺子皮。
3.1将芹菜切成末，待用
4.2将洗净的猪肉放到锅里开水烧开，撇去浮沫。
5.将猪肉切块、剁成了碎末。
6.将所有原料倒入一个大碗中。
7.加点虾皮，加好调料，搅拌均匀，就可以包饺子啦。
8.看着一个个成品，满足感还是挺强烈滴
南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
