我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于咸肉片炒白菜帮子这道菜的做法。
1.白菜帮子洗净，咸肉洗净。
2.白菜帮子片成薄片，放开水焯1分钟捞出，过凉水。
3.咸肉切成薄片，放入开水焯2分钟，捞出。
4.锅里油热，放下姜末，蒜末，辣椒爆香。
5.放入咸肉片，加料酒煸炒2分钟。
6.放下白菜帮子煸炒。
7.加水淀粉煸匀。
8.加盐，鸡精，葱花，煸匀即可。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好咸肉片炒白菜帮子做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
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