苦苣拌花生米

作者:香米  时间:2014-07-31 19:01:48  来源: 大众养生网

现在都市生活的人们,压力日益增大,那么火气也会更大,在这 炎热的季节里,心里的火很大,那么身体也会上火,在这样的情况下怎么办呢?人们应该怎样面对自己日益不好的身体和自己的体质?这些都是需要思考的问题,那么怎么样去解决这些呢?需要用怎么样的途径呢?这些都是不得而知的,但是还是要用事实说话。

生活越来越忙碌,人们吃的东西或许也更多的倾向于快餐或者是其他不健康的食物,这样吃的话对身体是十分不健康的,所以,在吃的方面,一定要更多的调理,这样才能让身体更好,有益身心健康的同时,心情也较为愉悦。

苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜嫩叶可采食,生吃略带苦味,用开水烫一下制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。

食材:苦苣(一把)花生米(若干)辅料:蒜末盐白糖苹果醋蔬之鲜香油辣椒油做法:

1.将苦苣摘洗干净,备用。

2.取1小把洗好的小葱备用,葱的多少依个人口味去多少。

3.选择白米醋备用

4.将已经准备好的苦苣、小葱切成小段(长短可随意)。放入盆中,加入适量的食用盐、白砂糖(糖适量即可,主要是调节酸味,放得太多会使甜味凸现出来,影响这道菜的整体口感)、海天白米醋(白醋也要适量,不能太多或太少,刚好和白砂糖调和成酸甜口味为最佳)、香油、味精(一般我都不放味精)。

5.将花生米炒熟(或炸熟亦可),放入上步骤的盆中。将所有内容在盆中拌匀。

6.装盘。大功告成,可以吃啦!

通过吃的东西来调节自己的身体所需,这不失为一种很好的办法,吃是养生当中比较常用的一种方式,通过吃东西来改善或者是调节自己的身体机能,这是一种罪快捷和安全方便的方法,生活当中为了保证自己的身体健康,千万不能在这些方面偷懒或者是太过于随意,这些行为都是不利于健康的,所以健康第一,身体才是革命的本钱啊。

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