肉丝苦苣的做法

作者:小白  时间:2014-07-24 10:05:17  来源: 大众养生网

苦苣这种蔬菜是在夏天比较常见的一种蔬菜,它含有很多的营养物质,对于我们补充身体所需的维生素是有帮助的。苦苣这种蔬菜,我们在生活中制作它的方法有很多种,主要有清炒苦苣、肉丝苦苣以及拌苦苣等,我们应该要根据自己的胃口是选择苦苣的做法,这样做出来的食物才适合你们食用。

肉丝苦苣是我们生活中主要制作苦苣的做法,如果你们知道在苦苣中加入一些肉丝,你们就会觉得肉丝苦苣的味道是非常好的。现在是需要大家去学习肉丝苦苣做法的时候,希望你恶魔呢可以认真对待。

夏天最热的时候来到了,这个季除了要注意补充一些营养外,还必须多吃一些能够清热、利湿的食物。今天,做一道以苦苣为原料的菜,就是很好的养生食品,苦苣有清热解毒的功效,夏季食用较好。

肉丝苦苣的做法

肉丝苦苣的制作提示由饭菜的小编为您提供:

肉丝苦苣的材料:苦苣,肉丝,淀粉,料酒,老抽,花椒,盐、鸡粉、醋、糖,芥末

肉丝苦苣的做法:

一、苦苣清洗干净用水泡一下,然后捞出控干水分。

二、肉丝用淀粉、料酒、老抽腌15分钟。

三、锅中油热后放入花椒榨香后捞出,放入肉丝煸炒至熟后盛出备用。

四、找一小碗,加盐、鸡粉、醋、糖调成汁后撒在苦苣上,加入肉丝拌均后淋上芥末油就OK了。

相信你们看完这篇文章对肉丝苦苣做法的介绍,你们应该可以在生活中制作肉丝苦苣了吧。为了让我们在家里品尝到美味的肉丝苦苣,我们可以根据自己的需要去添加一些肉丝在苦苣里面,这样可以让苦苣更好的融入肉丝的味道。

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