与木耳相克的食物是什么呢

作者:xuyan32818  时间:2015-12-24 19:13:14  来源: 大众养生网

1、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。

2、木耳与雉肉、鹌鹑相克:同食后身体不适。

3、田螺与木耳相克:木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应。从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

4、麦门冬与木耳相克:服用麦门冬者,不宜进食木耳,同食会引起胸闷。

5、维生素与木耳相克:木耳中含有多种人体易吸收的维生素,服用维生素C、D时再食用木耳可造成药物蓄积。此外,木耳中所含的某些化学成分对合成的维生素也有一定的破坏作用。

6、维生素K3与木耳相克:维生素K3具有促凝血作用,而木耳中有妨碍血液凝固的成分,可使维生素K3的凝血作用减弱,甚至完全丧失。

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