倭瓜的药用价值主要包括补中益气、解毒消肿以及杀虫等。
1、补中益气：倭瓜通常是指南瓜，富含淀粉、蛋白质、果胶、多种维生素及胡萝卜素等营养成分，其性温味甘，归脾经和胃经，有温补脾胃和益气血的作用，而起到补中益气的药用价值。
2、解毒消肿：因为倭瓜当中含有多种维生素和果胶，其中，果胶能吸附体内的有害生物和重金属，而维生素则能加快皮肤新陈代谢的作用，从而促使体内垃圾毒素排出体外，起到解毒消肿的作用。
3、杀虫：倭瓜还可以用于改善气虚乏力、肋间神经痛以及痢疾等症，还能驱除体内的蛔虫，从而起到杀虫的作用。
虽然倭瓜有非常高的营养价值和一定药用价值，但是倭瓜属于是热性食物，所以不可以跟辣椒及牛羊肉等热性食物同时食用，防止便秘的症状，另外，倭瓜不可以跟醋同时食用，否则会导致倭瓜中的营养元素被破坏，从而降低倭瓜的营养价值，还有就是倭瓜当中还有大量的维生素C分解酶，所以不要跟维生素C含量高的食物一起吃，防止影响各自的营养价值。
生活中吃的窝瓜就是南瓜，只是因为地域关系叫法不同，南瓜含有丰富的各种营养，含有氨基酸，类胡萝卜素，多糖类等营养，多糖类会增强人体免疫力，像泌尿系统之类的疾病患者
窝瓜其实也就是常见的南瓜，窝瓜的营养价值很高，首先窝瓜中含有很多的微量元素，比如钙元素、磷元素、钾元素、铁元素、锌元素、镁元素等，而且还有维生素B和维生素C以及
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